Колбаса высшего сорта, классическая с крупным шпиком.
Состав:
говядина, свинина нежирная, шпик, чёрный перец, соль, сахар, мускатный орех.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
белки – 12,0 г, жиры – 28,0.г. Энергетическая ценность - 300 ккал.
Срок хранения:
30 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
ГОСТ 3324-46
