Массовая доля жира в перерасчёте на сухое вещество – 45%.
Сыр упакован в полимерные материалы в вакуумной упаковке.
Изготовлен из коровьего молока, с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы.
Вкус:
слабо выраженный кисломолочный вкус, в меру солёный.
ГОСТ 34356-2017
