Состав:
сребра свиные копчено-варёные, посолочная смесь.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
белок 10,0 г, жир 58,0 г. Энергетическая ценность 514 ккал.
Срок хранения:
не более 5 суток; порционной нарезкой в вакууме 25 суток, целыми 30 суток при температуре от 0 °С до 6° С, относ. влажности 75%
ТУ 9213-036-54780900-2013
