Колбаса «Любительская» сырокопчёная полусухая
Колбаса «Любительская» сырокопчёная полусухая
Изделия мясопереработки
Заказать
Мясной продукт категории А.
Состав:
говядина, грудинка, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, чеснок, пряности, стартовая культура Алми-2.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белок – 16,0 г, жиры - 48,0 г. Калорийность - 496,0 ккал.
Срок хранения:
180 суток при температуре от 0 до 6°С, 120 суток – от 0 до 12°С при относительной влажности воздуха 75%-78%.
ГОСТ Р 55456-2013